茶樓的歷史
現在的酒樓從前稱為點心茶樓，自十一世紀起，已在中國南面開始流行。食客到茶樓品茗時攜著他們的雀鳥。到達後，將鳥籠掛在竹桿上；一邊悠閒地喝茶、品嚐點心，一邊互相觀賞鳥兒，天南地北，交換近況。