龜苓膏在涼茶店很受歡迎，雖然它帶有少許苦澀味，但療效非常大，可消除積存體內的毒素。現在，香港的涼茶店不只售賣涼茶，還有其他由中草藥製成的小吃，像茶葉蛋。
涼茶價錢便宜，沒有病也可飲用，作保健之用。很多涼茶店位於人流多的地方，例如旺角和銅鑼灣。由於地方狹窄，顧客通常在門外飲完就離開。幸好現在設有外賣服務，方便顧客。