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潮州粉果
材料：澄麵、生粉、枚頭肉、蘿蔔、沙葛、甜菜脯、冬菇、花生和芫茜碎
品嚐地點：茶樓
美味指數：★★★
價錢：$8 - $10
評語：潮州粉果的外表精緻，味道美味。潮州粉果外形像蝦餃，但它特製的潮州粉果皮較厚，而且略有黏性。餡料除了豬肉和蝦外，也有花生和沙葛。潮州粉果真是美味!