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豆腐花
材料：大豆、花生碎和薑
品嚐地點：豆腐店和甜品店
美味指數：★★★★
價錢：$5 - $6.5
評語：豆腐花是我們全組人都喜愛的甜品。雖然簡單但很美味。不少香港人也鐘情於它。跟豆漿一樣，豆腐花含豐富的營養和高蛋白質。吃時可加上花生碎和淋上糖漿。