端午節
鹹肉粽

材料:糯米、豬肉、蝦米、臘腸、冬菇、綠豆、鹹鴨蛋和竹葉
品嚐地點:粥店
美味指數:★★★
價格:$10 - $12
評語:粽有豐富的材料,因此吃一隻,已經飽了。除了以上一般會用的材料外,還有其他比較上等的粽子,如用瑤柱和鮑魚作?料。將所有的材料包在竹葉內,然後用水草紮成一個三角形,像金字塔。我們通常進食時會加入生抽。由於十分油膩,千萬別吃太多。
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