蘿蔔糕
材料：麵粉、中國白蘿蔔、臘腸、乾冬菇、蝦米和紹興酒
品嚐地點：茶樓和餅店
美味指數：★★★★
價錢：$50 - $60
評語：蘿蔔糕十分美味可口，象徵了繁榮和步步高陞。在茶樓，任何時候都可品嚐得到，亦可以在家裏炮製。像年糕一樣，不會將整個蘿蔔糕烹調。首先將糕點切片，然後放進鑊裡煎。
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